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防腐効果や食中毒を予防する作用がある自然の着色料「赤しそ」

2015/07/27 |

防腐効果や食中毒を予防する作用がある自然の着色料「赤しそ」をご紹介します。 梅干の色づけに欠かせない赤しそは、6月から7月頃に出回ります。 梅干にしそを入れるのは、梅を赤く染めるためだけではないと

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防腐効果や食中毒を予防する作用がある自然の着色料「赤しそ」
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